Úterý 24.5.2022

 

Polévka: Uzený vývar se šlehaným vajíčkem a čerstvou majoránkou 45,-

 

* Smažená vepřová játra s vařeným bramborem, pažitkou a tatarskou omáčkou 145,-

* Hovězí štěpánská pečeně s dušenou rýží 145,-

* Restované špecle s uzeným bůčkem, kysaným zelím a smaženou cibulkou 155,-

* Filet z grilované tresky tmavé se salátem tabouleh 179,-

* Listový salát s brusinkovým dresinkem a halloumi sýrem 145,-

 

Meruňkový knedlík s tvarohem, máslem a cukrem 59,-

 

 

 

Středa 25.5.2022

 

Polévka: Fazolová s klobásou 45,-

 

* Zapečený šunkofleky s kyselou okurkou 139,-

* Hamburská vepřová kýta s houskovým knedlíkem 145,-

* Burger s kuřecím masem zapečený mozzarellou s kari dipem, zeleninou a hranolky 155,-

* Filírované kachní prso s gratinovaným bramborem, rozmarýnem a omáčkou ze sušených švestek 185,-

* Míchaný zeleninový salát s kuřecími stripsy a limetkovým dresinkem 145,-

 

Meruňkový knedlík s tvarohem, máslem a cukrem 59,-

 

 

 

Čtvrtek 26.5.2022

 

Polévka: Hovězí vývar se zeleninou a játrovou zavářkou 45,-

 

* Vepřové kostky na pepři s rýží 139,-

* Kuřecí paličky s česnekovou foccaciou a salátem coleslaw 145,-

* Tortilla s vepřovým trhaným masem na ledovém salátku s jalapeňo, BBQ majonézou, malým zeleninovým salátkem a zakysanou smetanou 155,-

* Hovězí hanger steak s chimichurry salsou a grilovaným kukuřičným klasem 189,-  

* Listový salát s ředkvičkou, cherry rajčaty, vepřovou panenkou a dijonským dresinkem 145,-

 

Meruňkový knedlík s tvarohem, máslem a cukrem 59,-

 

 

 

Pátek 27.5.2022

 

Polévka: Drůbeží kaldoun s nudlemi 45,-

 

* Čočka na kyselo s uzenou krkovicí, kyselou okurkou a cibulkou 139,-

* Vepřová porchetta se šťouchaným bramborem a jarní cibulkou 145,-

* Rigatoni s krůtím masem, žampiony, porkem, smetanou a parmazánem 155,-

* Flank steak s dipem z pečených paprik a opékanými bramborami 189,-

* Salát s filírovaným kachním prsem, pečenou dýní a dýňovými semínky 145,-

 

Meruňkový knedlík s tvarohem, máslem a cukrem 59,-